Slané jedlá
Špagety so zeleninou
Suroviny: 1 balíček špagiet ( závisí od počtu osôb)
3 ks paprík ( červená, žltá, zelená)
1 pór
3 menšie paradajky
2 lyžice olivového oleja
soľ, mleté čierne korenie, grilovacie korenie, bazalka, oregano
kečup, tvrdý syr
Postup: Špagety uvaríme a scedíme. Zeleninu si nakrájame buď na prúžky, alebo kocky, pór na tenšie kolieska. Zeleninu dáme do väčšej misky, premiešame, ochutíme podľa chuti, pridáme 1 lyžičku olivového oleja, necháme pár minút postáť. Na teflónovú panvicu dáme lyžičku olivového oleja, a zeleninu jemne orestujeme, tak aby pustila šťavu. Keď je hotová nasypeme ju na uvarené cestoviny a na vrch posypeme nastrúhaný tvrdý syr a polejme kečupom.
TIP: Namiesto póru môžeme použiť cibuľku, a takisto môžeme pridať aj iné druhy zeleniny, ako sú napríklad fazuľové lusky, čínska kapusta, prípadne môžeme pridať aj kuracie mäso, alebo šunku. |